Fabrice Collignon     Pâtisserie gastronomique

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(Photo ©Copyright Frederik Hamelynck pour Fabrice Collignon)

Chocolat & Friandises

Entre gourmandise & sensualité, entre puissance & douceur, le chocolat fait toujours surgir en chacun de nous une vague d’émotions…

Vous pouvez déguster des associations inédites entre ses variétés (noirs, lait, blancs) & ses ganaches, dont vous apprécierez les fines saveurs de thés, de miel, d’épices, de fruits secs caramélisés,…à moins que vous ne préfériez les friandises chocolatées…

Chocolats fondants

Nous avons 8 références de chocolats fondants.

Chocolats blancs

Nous avons 4 références de chocolats blancs.

Friandises chocolatées

Orangettes,… , Noisettes enrobées fondant ou lait, Amandes Gianduja enrobées Cacao ou Sucre Glace, Carrés Nougatine, Mendiants,…

Chocolats au lait

Nous avons 4 références de chocolats lait.